チキンソテーマスタードソース弁当は、減塩でも味わい深いマスタードソースを絡めたチキンソテーを含め5つのおかずの献立です。
制限食でありながらも、薄味と感じることもなく多彩な肉・魚・野菜を使い、晩ごはんとしても十分な量を確保しています。
腎臓病食の宅配サービスの中でも安いと評判の食宅便のたんぱくケアシリーズは、1食あたりのたんぱく質量が13g程度、塩分2.0g、カリウム500mg、リン270mg以下に抑えた腎臓病の食事制限にぴったりの7食1セットの宅配おかずメニューです。
加熱時間などが表記されているパッケージです。外袋にハサミで切り込みを入れて電子レンジで加熱してください。
宅配弁当の加熱時間は、種類によって変ります。パッケージに表記されている加熱時間を確認のうえ加熱してください。
チキンソテーマスタードソース弁当
- チキンソテーマスタードソース
- トマトクリームパスタ
- 蓮根の煮物
- 南瓜サラダ
- コールスロー
チキンソテーマスタードソース
ソースの下にチキンソテーが3カット入っています。鶏もも肉のようです。マスタードソースは適度に酸味とコクがあって鶏肉とマッチしています。
付け合せの野菜は、チキンソテーの下にソテーしたほうれん草、脇にボイルキャロットとひらたけの水煮が添えられています。ひらたけは味が薄いです。
トマトクリームパスタ
トマトソースはコンソメベースのトマト味です。パスタは冷凍食品にありがちな、ボソボソ感もなくもっちり歯ごたえ良く食べることができます。
蓮根の煮物
普通のれんこんの煮物です。付け合せはさやえんどうです。
特徴としては、流れないように餡掛けにした透明の和風だしというのでしょうか、煮汁というのでしょうかわかりませんが掛けてあります。優しい味付けです。
南瓜サラダ
潰したペースト状のかぼちゃサラダです。少し甘みが効いた味です。解凍すると水分が出てしまうのが難点です。
コールスロー
かなり酸味が効いた味付けです。キャベツ・たまねぎ・にんじんを和えていますが、冷凍と思えないほど歯ごたえがあって美味です。
原材料
鶏肉、かぼちゃ、ほうれん草、水煮れんこん、スパゲッティ、にんじん、キャベツ、ホワイトソース、ひらたけ水煮、じゃがいも、食用風味油、さやえんどう、牛乳、ダイストマト、乳化液状ドレッシング、粒入りマスタード、オリーブ油、半固体状ドレッシング、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、たまねぎ、砂糖、とうもろこし、トマトピューレー、トマトケチャップ、ナチュラルチーズ、チキンコンソメ、食塩、鰹節エキス、果実調味料、にんにく、マーガリン、りんご酢、うすくちしょうゆ、風味調味料、みりん、ミックスハーブ、乾燥パセリ、乾燥ポテト、酵母エキス、こしょう、加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酸味料、着色料(カロチノイド、ウコン、カラメル)、香料、安定剤(増粘多糖類)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、りんごを含む)
アレルギー物質
小麦 / 卵 / 乳 / 大豆 / 鶏肉 / りんご
栄養成分
エネルギー[Kcal]
219
たんぱく質[g]
10.3
脂質[g]
11.8
炭水化物[g]
17.7
カリウム[mg]
215.3
リン[mg]
114.4
食塩相当量[g]
1.5

食宅便のたんぱくケア宅配食
おかず7食A~Gセット4,340円
送料390円 税込み合計4,730円

低たんぱくレトルトごはんはアマゾンが安い!速い!!

食事の時にどうしても白いごはんがないと、食べた気がしないという人も多いのではないでしょうか。でも、ごはんにもたんぱく質が含まれています。そんな時は、たんぱく質の量を抑えたレトルトごはんが重宝します。
抑えるたんぱく質の量の1/5~1/35くらいまでの幅から選べます。食べる量に合わせて、小盛・中盛・大盛の中から選ぶことができます。
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食宅便たんぱくケア宅配食のお届け

上記の写真は、たんぱくケア7食セットの梱包状態です。ヤマト運輸のクール宅急便で配達されます。

食宅便のダンボールを開けると、ご覧の状態でたんぱくケア宅配食7食セットが入っています。

外袋には、メニューごとの冷凍からの解凍・加熱時間が表示されています。
原材料・アレルギー・標準栄養成分も正確に掲載されています。
食宅便の宅配食のおいしい食べ方
食べたい時にすぐおいしい食宅便の宅配弁当の解凍・加熱の方法、おいしい食べ方を説明します。
宅配弁当加熱の方法
冷凍のまま加熱することができます。表示に沿ってパッケージにハサミで切込みを入れます。
電子レンジに入れ、メニューごとに違う表記の加熱時間に合わせて加熱します。
電子レンジの加熱が終わると、外袋から取り出しそのまま食べます。やけどに十分注意してください
大事なことですが、おかずには何もかけないのが原則です。
味の薄さが気になって、しょうゆ・ソース・ケチャップをかけると、せっかく塩分・糖分・たんぱく質などを制限しているのに元の木阿弥になってしまいます。必ずそのまま何もかけずに食べてください。

冷凍の状態から一気に加熱すると、どうしても水分が余分に出てしまいます。より美味しく食べるには、例えば朝食に食べる時には、前日の晩に冷凍庫から冷蔵庫に移して低温解凍しておきます。
食べる時間から逆算して、6~7時間前から冷蔵庫に入れるのが最適です。
常温で解凍すると外気温にもよりますが、ドリップ(冷凍した食材の細胞内にある氷が溶けて出てくる水)が出て旨味も一緒に流れ出しますので避けてください。
食べる時に、外袋に表記している加熱時間のマイナス2分くらいでセットして電子レンジで加熱します。
もし、冷たいと感じる時は加熱時間を調節してください。この方法で冷凍から一気に加熱するよりも格段においしくお召し上がりいただけます。可能な限りお試しください。
